Tag: 1. Juni 2017

Papier als Tropfenfänger

Haushaltspapier, das Sie in den Gemüsebehälter Ihres …

Nicht öffnen

Wenn das Gefriergerät einmal ausfällt, auf keinen Fall …

Tiefgekühltes rasch verwenden

Tiefgekühlte Lebensmittel, die aufgetaut worden sind, kann …

Wein in Würfeln

Weinreste nicht wegschütten, sondern in Würfelbehältern einfrieren …

Kein matschiges Obst

Beerenobst wird nach dem Auftauen leicht matschig. …

Gemüse blanchieren

Gemüse werden vor dem Einfrieren blanchiert, das heißt …

Fleisch flach verpacken

Verpacken Sie Frischfleisch beim Einfrieren möglichst flach, …

Fett wird ranzig

Achten Sie darauf, daß Fleisch zum Tiefkühlen …

Nur Backwaren dürfen warm sein

Alle Lebensmittel außer Backwaren abgekühlt …

Portionieren

Frieren Sie immer in Portionen ein, wie sie üblicherweise …