Nicht mehr bitter
Damit Chicoree nicht so bitter schmeckt, entfernen Sie mit einem scharfen Messer kegelförmig den bitteren Kern. Wenn Sie Chicoree kochen, geben Sie dem Kochwasser etwas Zitronensaft zu, das nimmt ebenfalls den bitteren Geschmack.
Nicht mehr bitter
Damit Chicoree nicht so bitter schmeckt, entfernen Sie mit einem scharfen Messer kegelförmig den bitteren Kern. Wenn Sie Chicoree kochen, geben Sie dem Kochwasser etwas Zitronensaft zu, das nimmt ebenfalls den bitteren Geschmack.