Auf die Mischung kommt es an

Auf die Mischung kommt es an

Mischt man verschiedene Kräuter, sollte man im allgemeinen darauf achten, daß die mit besonders ausgeprägtem Aroma — Basilikum, Rosmarin und Thymian oder scharfe wie Bohnenkraut und Brunnenkresse — die weniger starken Kräuter nicht überlagern. Einfach von den »Starken« weniger nehmen!