Poulet juste dans l'eau bouillante
Poulet, c'est à cuire, ne jamais le mettre dans de l'eau froide, ça lixivie, et la chair devient sèche et fibreuse. Toujours mettre le poulet bien décongelé dans de l'eau bouillante.
Poulet juste dans l'eau bouillante
Poulet, c'est à cuire, ne jamais le mettre dans de l'eau froide, ça lixivie, et la chair devient sèche et fibreuse. Toujours mettre le poulet bien décongelé dans de l'eau bouillante.