Pas plus amer
Pour que la chicorée n'ait pas un goût si amer, enlever le noyau amer avec un couteau bien aiguisé en forme de cône. Quand tu cuisines la chicorée, ajouter un peu de jus de citron à l'eau de cuisson, cela enlève aussi le goût amer.
Pas plus amer
Pour que la chicorée n'ait pas un goût si amer, enlever le noyau amer avec un couteau bien aiguisé en forme de cône. Quand tu cuisines la chicorée, ajouter un peu de jus de citron à l'eau de cuisson, cela enlève aussi le goût amer.