In der Brühe lassen
Gekochtes Fleisch, das Sie für kalte Platten verwenden wollen, immer in der Brühe erkalten lassen. Es wird sonst trocken und verliert an Wohlgeschmack.
In der Brühe lassen
Gekochtes Fleisch, das Sie für kalte Platten verwenden wollen, immer in der Brühe erkalten lassen. Es wird sonst trocken und verliert an Wohlgeschmack.