Haus und Garten

Eis zieht Fett an

Fett entfernen Sie aus der heißen …

Weich durch Kognak

Suppenfleisch wird leichter gar, wenn Sie in …

Fleischklöße ohne Risse

Fleischklöße immer in das kochende Wasser hineingeben …

Mit nassen Händen

Formen Sie Frikadellen mit nassen Händen. Die …

Einfache Grillregel

Je dicker das Fleisch, desto entfernter von der …

Backen statt braten

Wollen Sie für eine Party eine große …

Nicht nur Brötchen

Zum Binden und Verlängern des Hackfleischteiges können …

Hackfleisch mit Möhren

Versuchen Sie einmal, gekochte zerriebene Möhren oder …

Kartoffel ins Fondue-Öl

Fleischfondue ist ein beliebtes Essen für vier …

Kein zu frisches Fleisch

Grillen Sie nur abgelagertes Fleisch. Sehr …