Domowy Majonez
Majonez jest w rzeczywistości dość łatwy do przygotowania : Pół łyżeczki octu na każde dwa żółtka, szczypta soli i ćwierć litra oleju. Dodaj żółtka do miski z octem i solą i ubij, dodając olej kropla po kropli. Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową, w przeciwnym razie majonez pozostanie płynny.