Majonez znów gładki

Majonez znów gładki

Możesz znowu uzyskać skoagulowany majonez gładki, jeśli ponownie zmiksujesz żółtko z sokiem z cytryny, Dobrze wymieszaj sól i musztardę. Następnie dodawać po łyżeczce zsiadłego majonezu, energicznie ubijając.